【资料图】
奶放在0-4度的冰箱冷藏室里可以保存5-7天,如果是深度冷冻室,温度保持在0℃以下,并不经常开门,保存期可长达6个月。
冷藏是指把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。
关键词:
2023-02-17 10:29:17
来源:万年历
【资料图】
奶放在0-4度的冰箱冷藏室里可以保存5-7天,如果是深度冷冻室,温度保持在0℃以下,并不经常开门,保存期可长达6个月。
冷藏是指把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。
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