(资料图片仅供参考)
大酱炒鸡蛋正宗的做法及材料如下:
材料:鸡蛋3个、豆瓣酱、油、葱各适量。
做法步骤:
1、首先将鸡蛋打散至碗中;
2、把大葱斜着稍微切成大块;
3、舀两勺豆瓣酱,放入油锅加热后开始煎蛋;
4、煎好鸡蛋后把酱倒锅里炒;
5、由于豆瓣酱比较干,需要稍微倒点水,让酱均匀沾鸡蛋上;
6、待酱汤炒好时,把葱倒锅中,炒半分钟即可出锅。
关键词:
2022-12-19 17:06:00
来源:亿邦网
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大酱炒鸡蛋正宗的做法及材料如下:
材料:鸡蛋3个、豆瓣酱、油、葱各适量。
做法步骤:
1、首先将鸡蛋打散至碗中;
2、把大葱斜着稍微切成大块;
3、舀两勺豆瓣酱,放入油锅加热后开始煎蛋;
4、煎好鸡蛋后把酱倒锅里炒;
5、由于豆瓣酱比较干,需要稍微倒点水,让酱均匀沾鸡蛋上;
6、待酱汤炒好时,把葱倒锅中,炒半分钟即可出锅。
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